El ajonjolí es una semilla muy utilizada en la cocina mexicana y latinoamericana por su agradable sabor ligeramente tostado y su gran versatilidad.
Es ideal para preparar moles, salsas, panes, postres, ensaladas, carnes y aderezos, o simplemente para espolvorear sobre tus comidas. También puede tostarse para intensificar su sabor y aroma.
🌿 Beneficios: el ajonjolí es fuente natural de grasas saludables, fibra, proteína vegetal y minerales como calcio, magnesio y hierro.
🥄 Uso: puede utilizarse entero, tostado o molido, dependiendo de la receta.
📦 Orden mínima: 2 unidades.
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